ROSA PARRA: INNOVACIÓN Y ÉXITO EN LA AVICULTURA DE HUÉRCAL OVERA
Rosa Parra es una figura destacada en la industria avícola de Huércal Overa, una pequeña localidad en la provincia de Almería. Con más de tres décadas de experiencia en el sector, Rosa ha visto cómo la tecnología ha transformado su negocio a lo largo de los años. En el año 2018, tomó una decisión que cambiaría su operación y la llevaría a nuevos niveles de éxito.
En aquel entonces, Rosa operaba con dos naves antiguas que habían sido testigos de innumerables ciclos de producción a lo largo de los años. Consciente de la importancia de la innovación en la industria avícola, decidió confiar en New Farms, una empresa especializada en soluciones avanzadas para la avicultura, para la construcción de una tercera nave completamente nueva. Esta nueva instalación representaba un paso significativo en la modernización de su negocio, con tecnología de vanguardia que prometia mejorar la productividad y la eficiencia.
Sin embargo, la visión de Rosa no se detuvo allí. Después de experimentar el éxito de su nave recién construida, decidió emprender un nuevo proyecto en 2023: la reforma de una de sus naves antiguas. Esta nave tiene más de 30 años de antigüedad y medía, con unas mesuras de 95 metros de largo por 12 metros de ancho. La decisión de modernizar esta instalación fue un desafío emocionante y un testimonio del compromiso de Rosa con la excelencia en la avicultura.
La clave para la transformación de esta nave fue la incorporación de tecnología avanzada. New Farms implementó el sistema Lumina 38 con una sonda de CO2 de Fancom y otros sensores esenciales. Estos dispositivos están diseñados para monitorear y controlar cuidadosamente el ambiente en el interior de la nave. Además, se conectan a la computadora de la nave nueva y al sistema de comunicación de la Web Link Box de Fancom, lo que permitía a Rosa acceder y gestionar ambos espacios avícolas con un simple clic.
Uno de los aspectos más destacados de la modernización fue la instalación de entradas de aire para mínimos de Fancom, equipadas con deflectores para dirigir el aire de manera precisa hacia la cumbrera de la nave. Además, se instalaron dos ventiladores específicos para la ventilación mínima. El túnel de la nave también recibió una mejora significativa con la instalación de portones y un sistema de refrigeración con paneles de celulosa. Se agregaron ventiladores adicionales para garantizar una velocidad de aire de 3 metros por segundo, lo que es esencial para mantener condiciones óptimas en la nave durante los meses más cálidos.
El resultado de esta inversión en tecnología y renovación fue impresionante. Rosa Parra ha logrado igualar los resultados productivos de su nave reformada con los de su nave completamente nueva, incluso durante los meses de calor intenso. Este éxito le ha inspirado a considerar la reforma de su última nave antigua, demostrando una vez más su compromiso con la excelencia y la adaptación continua en la avicultura.
La historia de Rosa Parra es un testimonio del poder de la innovación en la industria avícola. Su visión y su voluntad de adoptar tecnología avanzada han llevado a su negocio a nuevas alturas de eficiencia y rentabilidad. Además, su historia resalta la importancia de estar dispuesto a invertir en mejoras significativas para garantizar un futuro exitoso en la avicultura.
